Салат торт з крабового м'яса

Напевно, кожен з нас готував на свято салат з крабових паличок. Безумовно, салат радує нас своїм смаком, але він трохи набрид. Саме тому пропонуємо дещо іншу інтерпретацію всіма улюбленої закуски у вигляді торта з крабового м'яса.

Салат-торт

Для приготування салату-торта з крабового м'яса вам рекомендується взяти трохи рису (не більше 2/3 склянки). Також знадобитися не більше 300 грам крабового м'яса. Також знадобитися пів десятка яєць. Також необхідна невелика банка консервованої кукурудзи. Необхідна цибулина (можна взяти як ялтинська цибуля, так і цибуля шалот). Також варто придбати півлітра соусу майонез і спеції за смаком. Ми рекомендуємо використовувати сіль для рису, а саму закуску поперчити. Для прикраси варто застосовувати свіжі помідори або моркву.

Крабове м'ясо потрібно розморозити і дрібно нарубати. Рис потрібно відварити, але дуже уважно, його не можна перетравити. Курячі яйця потрібно також відварити і дрібно нарубати. Цибуля варто злегка обшпарити для того щоб прибрати гіркоту і також дрібно нарізати. З кукурудзи злити рідину, а частина продукту залишити для прикраси.

Салат торт з крабового м'яса

Крабове м'ясо

Коли всі підготовлені продукти, варто приступити до складання салату – торта з крабового м'яса. Для цього в овальну посуд варто викласти половину відвареного рису і рясно змастити майонезом. Далі піде шар з половини яєць і майонезу (їх варто ретельно перемішати). Цей шар найкраще приправити перцем. Далі піде шар з половини частині крабового м'яса і майонез.

Наступний шар з кукурудзи і майонезу, які варто прим'яти. Далі шар з решти рису і майонезу. Після чого слід шар залишився м'яса краба, майонезу і цибулі. Останній шар складається з яєць, майонезу і рису.

Всю масу прим'яти ложкою для утрамбовування. Після чого взяти плоске блюдо, на яке перевернути овальну посуд і у вас вийде краса, яку варто лише прикрасити.

Для прикраси варто взяти помідор і невеликий ніж. За допомогою ножа потрібно нарізати помідор без відриву ножа по колу овоча. Процедура дуже схожа на очищення картоплі. Після цього потрібно скрутити трояндочку з помідора. Якщо у помідора зараз не сезон можна взяти варену моркву. Після цього на верхівку салату – торта викласти троянди з помідора і квіти з кукурудзи. В середину кукурудзяних квітів варто вставити гілочки кропу або петрушки.

Салат торт з крабового м'яса

Троянда

Готовий салат має настоятися протягом кілька годин і можна подавати на стіл гостям.